桃干仙是“指笑傲江湖”的人物，桃谷六仙之一——源自吴承恩著《西游记》第九回“袁守诚妙算无私曲老龙王拙计犯天条”中渔夫的“西江月”词中一句“得来烹煮味偏浓，笑傲江湖打哄。” 后来用于武侠小说书名《笑傲江湖》。
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